Materiaali
Puu, joka kestää arkea.
Lautio näyttää ja tuntuu puulta, koska se on kiinteää puuta. Silti se kestää kosteutta ja konepesua paljon paremmin kuin tavallinen puinen leikkuulauta. Salaisuus on materiaali nimeltä Accoya®.
Accoya on aitoa mäntyä, vain käsiteltynä toisin.
Mitä on Accoya
Mäntyä, jonka rakennetta on parannettu.
Accoya on aitoa mäntyä, jonka ominaisuuksia on parannettu asetyloimalla. Käsittely muuttaa puun solurakennetta niin, että se imee vähemmän kosteutta, liikkuu vähemmän ja pitää muotonsa.
Kyse ei ole pinnoitteesta eikä kyllästyksestä. Puu on samaa materiaalia läpikotaisin, myös leikkuupinnoissa ja veitsenjäljissä. Siihen ei lisätä mitään, mitä puussa ei luonnostaan jo ole: asetyyliryhmiä, joita on kaikessa puussa.
Luvut
Miksi se toimii leikkuulaudassa.
Luvut perustuvat Accoya®-puun valmistajan testeihin ja teknisiin tietoihin (accoya.com).
Vähemmän kosteusliikettä
Turpoaminen ja kutistuminen jopa 75 % vähäisempää kuin käsittelemättömällä puulla.
Kestävyysluokka
Korkein luokka EN 350 -standardissa, sama kuin tiikillä.
Paksuus
Höylätty 8 millimetriin: se poistaa lankun tummemman alapinnan, käyttää puun parhaiten ja pitää laudan kevyenä.
Muovia
Ei pinnoitetta, ei kyllästystä, ei mikromuovia ruoassa.
Käytännössä
Puisen laudan tuntu, muovilaudan helppous.
- Konepesun kestävä. Kosteus ei tunkeudu puuhun kuten tavallisessa männyssä tai koivussa, joten lauta ei halkeile eikä vääntyile pesussa.
- Ei muovia, ei mikromuovia. Veitsi ei irrota laudasta muovihiukkasia ruokaan.
- Ohut ja kevyt. Vain 8 mm paksu, kevyt nostaa, helppo säilyttää, kaunis tarjoiluun.
- Ystävällinen veitselle. Puu joustaa terän alla ja pitää veitsen terävänä pidempään kuin lasi tai kivi.
Vertailu
Miten Lautio eroaa muista.
| Tavallinen puulauta | Muovilauta | Lautio | |
|---|---|---|---|
| Konepesu | Ei | Kyllä | Kyllä |
| Mikromuovia ruoassa | Ei | Kyllä | Ei |
| Paksuus ja paino | Raskas, 25–40 mm | Kevyt | Kevyt, 8 mm |
| Muoto kastuessa | Halkeilee, vääntyy | Pitää muotonsa | Pitää muotonsa |
| Veitsen terä | Hellävarainen | Tylsyttää | Hellävarainen |
| Tarjoiluun | Kyllä | Harvoin | Kyllä |
Veitsenjäljet kuuluvat jokaiseen lautaan. Lautioon tulee käytön jälkiä niin kuin puuhun aina tulee — mutta se pitää muotonsa.
Hoito lyhyesti
Pese, jätä pystyyn, käytä.
Aseta lauta pesun jälkeen pystyyn, jotta ilma pääsee kiertämään molemmin puolin. Puu on luonnonmateriaali, joten lauta voi toisinaan hieman kaareutua. Aseta se silloin tasaiselle alustalle kaareva puoli ylöspäin. Se palautuu yleensä muotoonsa kuivuessaan.
Valmistus
Tehty pienessä verstaassa.
Lautio-laudat tehdään Steinnes Tre AS:n verstaassa Finnøyn saarella Norjassa. Yksinkertainen rakenne, luonnonmateriaali ja ominaisuudet, joista on arjessa oikeasti hyötyä.
Puuta ilman kikkailua.
Kolme kokoa
Valitse kokosi.
Kaikki 195 mm levyisiä ja 8 mm paksuja. Vain pituus vaihtuu.
Ennen klo 14 tilatut lähtevät samana päivänä · Ilmainen toimitus, kun tilaat vähintään kaksi lautaa · 14 päivän palautusoikeus